Kitchen Cleaning Hacks: आधे नींबू से करें किचन की सफाई, मिनटों में चमकेगी माइक्रोवेव और छलनी

किचन हमारे घर का सबसे महत्वपूर्ण हिस्सा है, जहां रोजाना खाने-पीने की चीजें तैयार होती हैं और परिवार की सेहत से जुड़ी कई जिम्मेदारियां निभाई जाती हैं। यही जगह सही तरीके से साफ न रखी जाए तो बैक्टीरिया, गंदगी और कीटाणु पनपने का केंद्र बन सकती है। खासकर माइक्रोवेव, चाय की छलनी, कटिंग बोर्ड और अन्य रोजमर्रा के उपकरण जल्दी गंदे हो जाते हैं और इनमें जमी चिकनाई, दाग या खाद्य कण हटाना कभी-कभी मुश्किल साबित होता है। कई लोग इन चीजों की सफाई के लिए महंगे क्लीनर या केमिकल्स का इस्तेमाल करते हैं, लेकिन यह सेहत के लिए हानिकारक हो सकता है और पर्यावरण के लिए भी सुरक्षित नहीं है।

ऐसे में नींबू आधारित घरेलू किचन हैक्स बेहद फायदेमंद साबित होते हैं। नींबू का प्राकृतिक एसिड चिकनाई और दाग को ढीला करता है और इसे इस्तेमाल करना आसान, सस्ता और सुरक्षित होता है। यह तरीका न केवल उपकरणों को साफ करता है बल्कि उन्हें चमकदार भी बनाता है।

नींबू से साफ करें चाय की छलनी

चाय की छलनी में रोज इस्तेमाल से चाय पत्ती और रंग जमा हो जाता है। सिर्फ पानी से धोने पर दाग आसानी से नहीं हटते। इसका आसान उपाय है:

1. छलनी को सुखाएं और बेकिंग सोडा छिड़कें।
2. आधा नींबू काटकर उसका रस छलनी पर डालें।
3. पुराने टूथब्रश से हल्के हाथों से रगड़ें।
4. इसे 10 मिनट के लिए छोड़ दें।
5. फिर गरम पानी में थोड़ा डिश लिक्विड डालकर 5 मिनट भिगोएं और साफ पानी से धो लें।

इससे छलनी पहले से कहीं ज्यादा चमकदार और साफ दिखेगी।

नींबू से माइक्रोवेव की सफाई

माइक्रोवेव में सॉस या ग्रेवी के छींटे आसानी से चिपक जाते हैं। इसे साफ करने के लिए:

1. एक माइक्रोवेव सेफ कटोरी में पानी भरें।
2. आधा नींबू कटकर पानी में डालें।
3. कटोरी को माइक्रोवेव में 2–3 मिनट गरम करें।
4. 2 मिनट के लिए भाप के साथ इंतजार करें।
5. फिर टिशू या कपड़े से दीवारों को पोंछ लें।

भाप और नींबू की प्राकृतिक एसिड जमी गंदगी को ढीला कर देती है और बदबू भी दूर हो जाती है।

नियमित सफाई क्यों जरूरी है

अगर माइक्रोवेव या छलनी को लंबे समय तक साफ न किया जाए, तो पुराने खाने के कण जम जाते हैं, बैक्टीरिया बढ़ सकते हैं और खाना या चाय का स्वाद बिगड़ सकता है। इसलिए हफ्ते में कम से कम एक बार इन चीजों की सफाई जरूरी है।

इस हैक की खासियत

नींबू वाला यह किचन हैक नेचुरल, सुरक्षित और सस्ता है। इसमें कोई तेज केमिकल नहीं है, इसलिए यह सेहत और पर्यावरण दोनों के लिए सुरक्षित है। साथ ही, आधा नींबू जो अक्सर फेंक दिया जाता है, उसका सही इस्तेमाल भी हो जाता है।

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