देश में चीनी की कीमतों में तेजी देखने को मिल रही है। एक महीने में दाम करीब 2% तक बढ़ चुके हैं। दरअसल उत्पादन में गिरावट की आशंका से चीनी की कीमतों में तेजी देखने को मिल रही है। दूसरी तरफ चीनी मिलें भी घरेलू बाजार में कीमतों बढ़ोतरी चाहती हैं। चीनी मिलें 45000 रुपये प्रति टन का भाव चाहती हैं। बता दें कि अभी घरेलू बाजार में चीनी के भाव 41000रुपये प्रति टन पर है।
इस बीच इंटरनेशल मार्केट में चीनी की कीमतों में दबाव देखने को मिल रहा है। इंटरनेशनल मार्केट में चीनी के भाव 519 डॉलर प्रति टन के करीब पहुंची है। ऐसे में अब भारतीय ट्रेडर्स 530 डॉलर प्रति टन का भाव मांग रहे हैं। 20 जनवरी को सरकार ने एक्सपोर्ट की मंजूरी दी थी।
2024-25 सीजन के लिए ISMA ने 272.70 लाख टन चीनी उत्पादन का अनुमान दिया। जबकि NFCSF ने 270 लाख टन, AISTA ने 265.20 लाख टन, EDF ने 267.60 लाख टन चीनी उत्पादन का अनुमान रखा है।
वहीं ग्रीन लीफ ने 264.20 लाख टन चीनी उत्पादन का अनुमान दिया। Mier कमोडिटी ने 280.00 लाख टन चीनी उत्पादन का अनुमान लगाया है।
चीनी की दाम पॉजिटिव रहेंगे
श्री रेणुका शुगर्स के एग्जीक्यूटिव चेयरमैन का अतुल चतुर्वेदी का कहना है कि चीनी की दाम पॉजिटिव रहेंगे। महाराष्ट्र और कर्नाटक में `38 रुपये प्रति किलोग्राम की रेंज में दाम आए। वहीं UP में चीनी के दाम की रेंज 42-43 रुपये प्रति किलोग्राम की रेंज में है।
उन्होंने आगे कहा कि इस सीजन में उम्मीद से कम क्रॉप कम होगी। 15-18% कम क्रशिंग होने की उम्मीद कम है। भारत से एक्सपोर्ट एग्रेसिव नहीं हो पा रहा है। गर्मी मौसम आने से डिमांड बढ़ने की उम्मीद है।
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