Sugar Prices: देश में चीनी की सप्लाई अच्छी, क्या फेस्टिवल सीजन में रिटेल भाव में दिखेगी तेजी

Sugar Prices Rise in Wholesale Market: इस साल चीनी उत्पादन 18% बढ़ने की उम्मीद है। ISMA के अनुमान के मुताबिक 2025-26 में 18% ज्यादा उत्पादन संभव है। इस साल 349 लाख टन उत्पादन की उम्मीद है जबकि 284 लाख टन घरेलू खपत रहने की उम्मीद है। फेस्टिवल सीजन में चीनी की खपत कैसी रहेगी और आगे कैसे डिमांड नजर आ रहे है। इस पर बात करते हुए MEIR कमोडिटीज के राहिल शेख ने कहा कि चीनी की खपत सालाना 5-6 लाख टन बढ़ी है। हालांकि इस साल चीनी की खपत थोड़ी घट सकती है। पिछले साल की तुलना में खपत घट सकती है। इस साल खपत 285 लाख टन रह सकती है।

चीनी की सप्लाई पर बात करते हुए उन्होने कहा कि देश में चीनी की अच्छी सप्लाई है।

1 अगस्त को 90 लाख टन का चीनी का स्टॉक था। अगस्त के डिस्पैच 24 लाख टन संभव है जबकि सितंबर के डिस्पैच 25 लाख टन संभव है। अक्टूबर में 40-45 लाख टन स्टॉक रहेगा

अगले साल की खपत 290 लाख टन संभव है। 3-4 लाख टन एथेनॉल के लिए डायवर्ट होगा। 10 में से 8 लाख टन चीनी का एक्सपोर्ट, 2 लाख टन रहेगा । UP, तमिलनाडु का बाजार एक्सपोर्ट मार्केट से ऊपर है।

देश में चीनी के भाव पर बात करते हुए उन्होंने कहा कि देश में चीनी का रिटेल भाव फ्लैट रहा है। होलसेल भाव 2 महीने में 1-1.5 बढ़े है। स्टॉक कम होने से चीनी के भाव बढ़े। सरकार ने भी कम चीनी दी है। बारिश में चीनी थोड़ी खराब भी होती है। चीनी में नमी की मात्रा बढ़ जाती है। नॉर्थ में चीनी का स्टॉक ज्यादा है। दाम बढ़े तो 1-2 रुपये और बढ़ेंगे, ज्यादा नहीं।