प्रमुख दूध सप्लायर मदर डेयरी (Mother Dairy) ने लागत ज्यादा होने के कारण रविवार से दिल्ली-NCR और दूसरे शहरों में दूध की कीमतों में 2 रुपए प्रति लीटर की बढ़ोतरी (Milk Price Hike) की है। इसने आखिरी बार दिसंबर 2019 में दूध की कीमतें बढ़ाई थीं। इससे पहले 1 जुलाई से अमूल (Amul) ने अपने दूध की कीमतों में 2 रुपए प्रति लीटर की बढ़ोतरी की थी।
मदर डेयरी ने कहा कि वह "11 जुलाई, 2021 से दिल्ली-NCR में अपने लिक्विड दूध (Liquid Milk) की कीमतों में 2 रुपए प्रति लीटर की बढ़ोतरी करने के लिए मजबूर है।" नई कीमतें सभी तरह के दूध के लिए लागू होंगी।
बयान में कहा गया है, "कंपनी कुल इनपुट लागत पर महंगाई के बोझ का सामना कर रही है, जो पिछले एक साल में कई गुना बढ़ गई है, साथ ही चल रही महामारी के कारण दूध प्रोडक्शन में भी संकट है।"
पिछले एक साल में, प्रोसेसिंग, पैकेजिंग और लॉजिस्टिक की बढ़ती लागत के साथ कृषि की कीमतों में 8-10 प्रतिशत की बढ़ोतरी हुई है।
मदर डेयरी ने कहा, "ये ध्यान देने की बात है कि पिछले तीन-चार हफ्तों में अकेले दूध की कृषि कीमतों में लगभग 4 प्रतिशत की बढ़ोतरी हुई है। पिछले एक साल में दूध की खरीद के लिए ज्यादा कीमतों का भुगतान करने के बावजूद, कंज्यूमर प्राइस को बरकरार रखा गया था। इस बदलाव के बाद, दूध की कीमतों में 4 प्रतिशत का संशोधन किया जा रहा है।"
बता दें कि मदर डेयरी दिल्ली-NCR में रोजाना 30 लाख लीटर से ज्यादा दूध बेचती है।