Green chilli: हरी मिर्च सिर्फ भोजन का स्वाद नहीं बढ़ाती बल्कि सेहत और सुंदरता को भी निखारती है। हरी मिर्च में विटामिन A, विटामिन B6, विटामिन K और मिनरल्स जैसे- कैल्शियम, मैग्नीशियम, फोलेट, पोटेशियम, आयरन, कॉपर आदि होते हैं। ऐसे में आप इसे अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं। हाल ही में एक रिसर्च में कहा गया है कि मिर्च खाने से कैंसर के जोखिम को कम किया जा सकता है। वैसे तो हरी मिर्च के बिना भारतीय रसोई अधूरी मानी जाती है। इसका इस्तेमाल हमेशा होता रहता है।
