इस मसाले में पाए जाने वाले पाइपरिन से मेटाबॉलिज्म तेज होता है और कैलोरी जल्दी बर्न होने लगती है। इससे शरीर की चर्बी कम होने लगती है और वजन घटाने का प्रोसेस तेज होता है।
कई स्टडीज में पाया गया है कि पाइपरिन शरीर में नई चर्बी कोशिकाओं को बनने से रोकता है। इसलिए काली मिर्च वेट गेन की संभावना को भी कम करती है।
काली मिर्च पाचन एंजाइम्स को एक्टिव कर भोजन के पोषक तत्वों के अवशोषण और अपशिष्ट बाहर निकालने में मदद करती है। अच्छा पाचन वेट लॉस के लिए जरूरी है।
कुछ शोध बताते हैं कि काली मिर्च में मौजूद पाइपरिन भूख की तीव्रता को कम करने में मदद करता है। इससे अनावश्यक कैलोरी का सेवन घटता है।
एक गिलास गुनगुने पानी में आधा चम्मच पिसी काली मिर्च और एक चम्मच शहद मिलाकर खाली पेट पिएं। इससे मेटाबॉलिज्म बूस्ट होता है और शरीर डिटॉक्स होता है।
अपने सलाद, वेजिटेबल सूप या किसी भी व्यंजन में पिसी काली मिर्च डालें। यह स्वाद भी बढ़ाएगी और वजन घटाने का असर भी दिखाएगी।
ग्रीन टी में एक चुटकी काली मिर्च मिलाकर पिएं। दोनों का कॉम्बिनेशन मेटाबॉलिज्म और फैट बर्निंग के लिए शानदार है।
एक कटोरी दही में भुना हुआ जीरा व काली मिर्च मिलाएं। यह पाचन को बेहतर, भूख नियंत्रित और पेट को लंबे समय तक भरा हुआ रखने में सहायक है। काली मिर्च सीमित मात्रा में ही इस्तेमाल करें। ज्यादा मात्रा में लेने से पेट में जलन जैसी दिक्कतें हो सकती हैं।