रसोई में इस्तेमाल होने वाली छोटी सी इलायची सिर्फ खाने की खुशबू और स्वाद बढ़ाने तक ही सीमित नहीं है, बल्कि ये सेहत का खजाना भी अपने अंदर समेटे हुए है। इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट, एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण शरीर की कई परेशानियों को दूर करने में मददगार माने जाते हैं। खास बात ये है कि अगर इलायची को रातभर पानी में भिगोकर सुबह खाली पेट पिया जाए, तो इसके हेल्थ बेनिफिट्स और भी ज्यादा बढ़ जाते हैं। ये सरल घरेलू नुस्खा न सिर्फ पाचन को बेहतर करता है, बल्कि वजन घटाने, ब्लड प्रेशर कंट्रोल और इम्यूनिटी बढ़ाने में भी कारगर माना जाता है।
ऐसे में अगर आप दिन की शुरुआत हेल्दी तरीके से करना चाहते हैं, तो इलायची का पानी आपके लिए बेस्ट ऑप्शन साबित हो सकता है। आइए जानते हैं इसे बनाने का आसान तरीका और इससे मिलने वाले गजब के फायदे।
इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-बैक्टीरियल तत्व शरीर की रोगों से लड़ने की क्षमता बढ़ाते हैं। मौसम बदलते समय बीमारियों से बचना हो तो इलायची पानी जरूर आजमाएं।
इलायची का पानी मेटाबॉलिज्म को तेज करता है, जिससे फैट बर्निंग प्रक्रिया तेज होती है। रोज सुबह खाली पेट इसका सेवन मोटापा कम करने के सफर को आसान बना सकता है।
ब्लड प्रेशर रखे कंट्रोल में
इलायची के पानी में मौजूद पोटैशियम और मिनरल्स हाई ब्लड प्रेशर को संतुलित रखने में मदद करते हैं। नियमित रूप से सुबह इसका सेवन दिल को दुरुस्त रखने में असरदार माना जाता है।
अगर आप अक्सर पेट संबंधी दिक्कतों जैसे कब्ज, गैस या अपच से जूझते हैं, तो इलायची वाला पानी अमृत की तरह काम कर सकता है। ये पाचन तंत्र को सक्रिय बनाता है और भोजन को बेहतर तरीके से पचाने में मदद करता है।
इलायची का पानी कैसे बनाएं?
रात में दो हरी इलायची को एक गिलास पानी में भिगो दें। सुबह उठकर खाली पेट इस सुगंधित पानी को धीरे-धीरे पिएं। चाहें तो हल्के गुनगुने पानी में इलायची पाउडर मिलाकर भी सेवन कर सकते हैं। नियमित रूप से इस्तेमाल करने पर कुछ ही दिनों में शरीर में हल्कापन और ताजगी महसूस होने लगेगी।
डिस्क्लेमर: यह लेख सिर्फ सामान्य जानकारी के लिए है। किसी भी तरह से किसी दवा या इलाज का विकल्प नहीं हो सकता। ज्यादा जानकारी के लिए हमेशा अपने डॉक्टर से संपर्क करें।