डार्क चॉकलेट से दिल रहेगा चकाचक, स्ट्रेस से मिलेगी राहत, डॉक्टर ने बताए गजब के फायदे

अक्सर चॉकलेट को स्वास्थ्य के लिए हानिकारक माना जाता है, क्योंकि इसमें कैलोरी, शुगर और फैट अधिक मात्रा में होते हैं। जो वजन बढ़ाने के साथ ही डायबिटीज के खतरे को बढ़ा सकते हैं। हालांकि, शुद्ध डार्क चॉकलेट, जिसमें कम शुगर और 70% या अधिक कोकोआ होता है, इसे सीमित मात्रा में सेवन करने पर ये कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकती है। डार्क चॉकलेट में फ्लेवोनॉयड्स और एंटीऑक्सीडेंट्स जैसे तत्व होते हैं। जो हृदय को स्वस्थ बनाए रखने में मदद करते हैं। स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद है। इसमें मौजूद यौगिक डोपामाइन, सेरोटोनिन और एंडोर्फिन हार्मोन के स्तर को बढ़ाते हैं, जो मूड को अच्छा और तनाव को कम करते हैं।

ठंड के मौसम में डार्क चॉकलेट का सेवन हृदय और मस्तिष्क को स्वस्थ बनाता है। थकावट को दूर करके, ऊर्जा बनाए रखने में मदद करता है। साथ ही शरीर को गर्माहट प्रदान करने का एक स्वादिष्ट और सेहतमंद विकल्प हो सकता है।

हार्ट के लिए फायदेमंद

डार्क चॉकलेट में पाए जाने वाले फ्लेवोनॉयड्स रक्त वाहिकाओं को आराम देकर रक्त प्रवाह को सुधारते हैं, जिससे दिल का स्वास्थ्य बेहतर होता है। महर्षि विश्वामित्र मेडिकल कॉलेज गाजीपुर की असिस्टेंट मेडिसिन एक्सपर्ट, डॉक्टर पूनम ने लोकल 18 से बात करते हुए कहा कि, डार्क चॉकलेट में उच्च मात्रा में कैफीन और शुगर होता है, जिसका अधिक सेवन करने से पेट में ब्लोटिंग और गैस जैसी परेशानी हो सकती है।

ब्लड प्रेशर और धमनियों पर प्रभाव

कोकोआ में मौजूद बायोएक्टिव कंपाउंड रक्त प्रवाह सुधारते हैं और ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करते हैं। फ्लैवेनोल्स हाई ब्लड प्रेशर और हार्ट अटैक के जोखिम को कम करने में मददगार हैं। इसके एंटीऑक्सीडेंट व्हाइट ब्लड सेल्स को धमनियों की दीवारों से चिपकने से रोकते हैं, जिससे ब्लॉकेज की संभावना घटती है।

मूड और ऊर्जा के लिए बेस्ट

डार्क चॉकलेट डोपामाइन उत्पादन को बढ़ाकर मूड को अच्छा बनाती है। इसका स्वाद और गुणकारी तत्व ठंड के मौसम में शरीर को गर्माहट और ऊर्जा प्रदान करते हैं। यह सर्दियों में होने वाली मानसिक और शारीरिक सुस्ती को दूर करने में भी कारगर है। अगर सर्दियों में दिल को मजबूत और शरीर को ऊर्जा से भरपूर रखना है, तो डार्क चॉकलेट को अपनी डाइट में जरूर शामिल करें। यह न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि ठंड के मौसम में आपके स्वास्थ्य का बेहतरीन साथी भी है।

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