डायबिटीज से जूझ रहे लोगों के लिए सही खानपान बहुत जरूरी होता है, क्योंकि जरा-सी लापरवाही ब्लड शुगर लेवल को तेजी से बढ़ा सकती है। ऐसे में मखाना एक ऐसा हेल्दी ऑप्शन बनकर सामने आता है, जो स्वाद और सेहत दोनों का ख्याल रखता है। मखाने का ग्लाइसेमिक इंडेक्स काफी कम होता है, यानी इसे खाने के बाद ब्लड शुगर अचानक नहीं बढ़ता। यही वजह है कि डायबिटीज के मरीज भी इसे सुरक्षित रूप से अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं। इसके अलावा मखाना फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट, कैल्शियम, पोटैशियम और मैग्नीशियम जैसे पोषक तत्वों से भी भरपूर होता है, जो शरीर को कई तरह से फायदा पहुंचाते हैं।