Diabetes: दुनिया भर में डायबिटीज एक आम बीमारी बन चुकी है। इसकी चपेट में बुजुर्ग, युवा हर कोई रहा है। आलम यह है कि आजकल ऐसे परिवार ही गिनती के बचे हैं। जहां कोई शुगर का पेशेंट ना हो। अगर आपकी उम्र 35 के पार है तो आपको भी अपनी डाइट को लेकर सतर्कता बरतनी शुरू कर देनी चाहिए। आजकल बदलती लाइफस्टाइल के साथ लोगों के खान-पान में भी कई बदलाव आए हैं। जिसकी वजह से बीमारियां भी शरीर को लगातार घेर रही हैं। डायबिटीज भी उन्हीं बिमारियों में से एक है। डायबिटीज के मरीज अक्सर कंफ्यूज रहते हैं कि उन्हें ब्लड शुगर कंट्रोल रखने के लिए क्या खाना चाहिए।
एक्सपर्ट्स की मानें तो डायबिटीज के मरीजों को हर रोज निर्धारित कैलोरी लेने की सलाह दी जाती है। डायबिटीज में डाइट संतुलित होना चाहिए, ताकि दवाइयां सही तरीके से अपना काम कर सकें, डायबिटीज में क्या खाएं और क्या नहीं, आइये जानते हैं
डायबिटीज की बीमारी में क्या खाना चाहिए?
अनाज, फल, सब्जी के आधार पर आपको डायबिटीज के पेशेंट को क्या खिलाना चाहिए। इस बारे में विस्तार से जानकारी दे रहे हैं। डायबिटीज के मरीज जौ, दलिया, सामक चावल, कोद्राव चावल, गेहूं, सूजी को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं। डायबिटीज में अरहर की दाल, काबुली चने, हरे चने, कुलथी की दाल का सेवन अधिक करना चाहिए। डायबिटीज ज्यादा है या बॉर्डर लाइन में है तो हरी पत्तेदार सब्जियों का सेवन करना शुरू कर सकते हैं। डायबिटीज के मरीजों के लिए कच्चा केला, लीची, अनार, एवोकाडो और अमरूद का सेवन करना सेहतमंद हो सकता है। कम फैट वाले डेयरी प्रोडक्ट में दही और दूध सीमित मात्रा में सेवन करना चाहिए।
1 - डायबिटीज के मरीजों को खाने में ज्यादा नमक का सेवन नहीं करना चाहिए।
2 - डायबिटीज के मरीजों को कोल्ड्रिंक्स नुकसान कर सकती है। इसलिए इससे दूरी बनाकर रखना चाहिए।
3 - खाने में चीनी का इस्तेमाल कम से कम करना बेहतर रहता है।
4 - आइसक्रीम और टॉफी डायबिटीज के मरीजों के लिए खतरनाक हो सकती है।
5 - अगर खाने में ज्यादा जंक फूड या ऑयली फ़ूड को शामिल करेंगे तो ये डायबिटीज के मरीजों के लिए खतरनाक साबित हो सकता है।
6 - आलू, सोयाबीन, मैदा से बने फूड्स और डीप फ्राइड फूड्स का सेवन कम से कम करना चाहिए।
7 - घी, गुड़, चीनी, रिफाइंड इत्यादि का सेवन ना करें। जबकि दूध, देसी घी, दही और छाछ का सीमित मात्रा में उपयोग करें।
8 - याद रखें कि शुगर के मरीजों को दिन में नहीं सोना चाहिए साथ ही स्मोकिंग से बचना चाहिए। इसकी वजह ये है कि इन दोनों काम से ब्लड शुगर लेवल बढ़ सकता है।