Foods Banned in Abroad: समोसा, घी और च्यवनप्राश जैसी कई चीजें विदेश में बैन, भारत में है बंपर डिमांड

Foods Banned in Abroad: कुछ फूड्स ऐसे हैं, जिन्हें भारत में बड़े चाव से लोग खाते हैं। बच्चों से लेकर बड़े भी अक्सर इन खाद्य पदार्थों को चखते हुए दिख जाते हैं। मगर कुछ फूड्स को कहीं न कहीं बैन कर दिया गया है। इसके पीछे उन देशों की कई सारी वजह और मान्यताएं हैं। ये फूड्स भारत में कहीं से भी आए हों, मगर अब इन्हें यहां का अटूट हिस्सा मान लिया गया है। भारतीयों की पसंद के मुताबिक इन फूड्स के स्वाद और इंग्रीडिएंट्स में भी बदलाव किया जा चुका है और पूरा भारतीय रूप मिल चुका है। आइए इन फूड्स से सेहत को पहुंचने वाले साइड इफेक्ट्स के बारे में जानते हैं।

समोसा

हम भारतीयों का काम ही समोसे के बिना नहीं चलता, तो वहीं जरा सा सर्दी-ज़ुकाम हो तो घर में च्यवनप्राश खाने की सलाह मिल जाती है। समोसा भारत के लोकप्रिय नाश्तों में से एक है। लेकिन इस समोसे पर सोमालिया ने साल 2011 में पाबंदी लगा दी गई है। सोमालिया के अल शबाब ग्रुप (Al-Shabaab group) को समोसे के तिकोने आकार से दिक्कत है। ग्रुप के समोसे का आकार ईसाई धर्म का प्रतीक लग रहा है।

कबाब

चिकन और मटन कबाब आपकी पहली पसंद हो सकती है, मगर कुछ देशों में यह बैन है। आपको जानकर हैरानी होगी कि इनके अंदर heterocyclic amines नाम के कंपाउंड हो सकते हैं, जो शोध के अंदर पैंक्रियाज, कोलोरेक्टल और प्रोस्टेट कैंसर से जुड़े पाए गए हैं। साल 2017 में ने इस पर रोक लगा दी। ऐसा इसलिए किया गया है ताकि शहर की परंपरा और अनुशासन बना रहे।

च्यवनप्राश

भारत में लोग सदियों से च्यवनप्राश का सेवन करते आ रहे हैं। इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए सर्दी के मौसम में लोग इसका सेवन करते हैं। लेकिन, रिपोर्ट्स के मुताबिक, इसमें सीसा और पारा की मात्रा अधिक होती है। ऐसे में इससे कैंसर का खतरा बढ़ सकता है। साल 2005 में इसे कनाडा में बैन कर दिया गया था।

घी

भारत में देसी घी को खाने में स्वाद और सेहत के नजरिए से अच्छा माना जाता है। इसे सुपरफूड कहा जाता है। इसमें लगभग हर आवश्यक तत्व पाए जाते हैं। लेकिन पश्चिमी देशों को यह कई मायनों में अनहेल्दी नजर आता है। इसका अत्यधिक सेवन मोटापा और नसों की ब्लॉकेज से जुड़ा होता है। इसमें भी अनहेल्दी फैट्स मौजूद होते हैं। अमेरिका ने घी पर पाबंदी लगा दी है।

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खसखस

पश्चिमी देशों में फूड एलर्जी का काफी खतरा होता है। जिसकी वजह से मरीज की जान भी जा सकती है। खसखस का सेवन एक्जिमा, पित्ती, जकड़न, चक्कर आना और पेट खराब जैसी समस्या कर सकता है। इन साइड इफेक्ट्स की वजह से खसखस खाने से पहले डॉक्टर की राय जरूर लें। सिंगापुर और ताइवान ने इस पर पाबंदी लगा दी है। सऊदी अरब और यूएई में भी इस पर पाबंदी लगी हुई है।

केचअप

भारत में पकौड़ों से लेकर सैंडविच जैसी तमाम चीजों में केचअप का इस्तेमाल तेजी से बढ़ा है। लेकिन फ्रांस में सरकार ने इस पर पाबंदी लगा दी है।