Uric Acid: इन दिनों बहुत से लोग बढ़े हुए यूरिक एसिड से परेशान हैं। शरीर में यूरिक एसिड बढ़ने से जोड़ों में सूजन और दर्द का एहसास होने लगता है। इसके बढ़ने से आमतौर पर अर्थराइटिस की समस्या होती है। यूरिक एसिड एक तरह का टॉक्सिन है जो कि हमारे शरीर में बनता है। हालांकि किडनी इसे फिल्टर करके शरीर से बाहर कर देती है। जब किडनी इसे फिल्टर करने में नाकाम होती है तो शरीर में यह बढ़ने लगता है और इससे कई तरह की दिक्कतें होने लगती हैं। ऐसे में अगर आप यूरिक एसिड की समस्या से जूझ रहे हैं तो अपने खानपान पर खास तौर से ध्यान देने की जरूरत है।