Wheatgrass Juice है सेहत के लिए फायदेमंद, डेंगू और डायबिटीज हो जाएंगे छूमंतर

Wheatgrass Juice: सेहत से जुड़ी हर छोटी-बड़ी समस्या से लड़ने के लिए प्रकृति ने हमें कई चीजें मुहैया कराई हैं। जिसका सेहत पर बेहतर असर पड़ता है। ऐसे ही प्रकृति की ओर गेहूं के ज्वारे यानी व्हीटग्रास गिफ्ट मिला हुआ है। यह किसी दवा से कम नहीं है। इसके सेवन से कई तरह की बीमारियों से मुक्ति मिल सकती है। डायबिटीज, कोलेस्ट्रॉल, वजन को कंट्रोल करना जैसी तमाम बीमारियों के लिए बेहद फायदेमंद माना गया है। ऐसे में इसे अपनी डाइट में शामिल करना बेहद जरूरी है। नियमित रूप से इसके से सेवन से कई तरह की बीमारियों से बच सकते हैं।

व्हीटग्रास को गेंहू के ज्वारे के नाम से भी जाना जाता है। एंटी-ऑक्सीडेंट, एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-बैक्टीरियल गुणों से भरपूर होता है। व्हीटग्रास कई अलग-अलग विटामिन और मिनरल्स का अच्छा सोर्स माने जाते हैं। इसमें विटामिन A, C और E के साथ-साथ आयरन, कैल्शियम, मैग्नीशियम, प्रोटीन और अमीनो एसिड पाया जाता है। हालांकि फायदेमंद चीज़ों का भी जरूरत से ज्यादा इस्तेमाल सेहत के लिए घातक साबित हो सकता है।

व्हीटग्रास है सेहत का खजाना

गेहूं के ज्वारों या व्हीटग्रास में शुद्ध ब्लड बनाने की शक्ति होती है। तभी तो इन ज्वारों के रस को `ग्रीन ब्लड′ कहा गया है। इसे ग्रीन ब्लड कहने का एक कारण यह भी है कि गेहूं के ज्वारे के रस इंसान के ब्लड का दोनों का पी.एच. फैक्टर 7.4 ही है। जिसके कारण इसके रस का सेवन करते ही फौरन घुलमिल जाता है। इसका सेवन करने से शरीर के टॉक्सिन बाहर निकलने लगते हैं। बॉडी डेटॉक्स करने की चाहत रखने वाले लोगों के लिए व्हीटग्रास बेस्ट ऑप्शन साबित हो सकता है। इसमें क्षारीय खनिज होते हैं। जो सेहत के लिए काफी फायदेमंद है। डेंगू होने पर इसके जरिए प्लेटलेट्स बढ़ा सकते हैं।

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पाचन तंत्र मजबूत करती है व्हीट ग्रास

व्हीटग्रास में भरपूर मात्रा में फाइबर और एंजाइम्स पाए जाते हैं। जिन्हें डाइजेशन से जुड़ी प्रॉब्लम होती है। वो व्हीटग्रास का सेवन कर सकते हैं। यह खाना पचाने में तो मदद करता ही है। इसके साथ ही गैस, एसीडिटी जैसी बीमारियों के लिए अचूक नुस्खा है।

कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मददगार

दिल को हेल्दी रहना बेहद जरूरी है। कई स्टडी में दावा किया गया है कि व्हीटग्रास जूस पीने से शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल के लेवल को कम करने में काफी मदद मिलती है। खराब कोलेस्ट्रॉल दिल संबंधी बीमारियों (हार्ट अटैक और स्ट्रोक) का खतरा पैदा करता है। यही वजह है कि इसको कंट्रोल में रखना जरूरी है।

वजन कम करने में सहायक

व्हीटग्रास जूस मेटाबोलिज्म को बढ़ावा देने का काम करता है। जिससे वजन घटाने में मदद मिलती है। व्हीटग्रास थायलाकोइड्स से भरपूर होता है, जो पौधों में पाए जाने वाले छोटे कंपार्टमेंट्स होते हैं। इनमें क्लोरोफिल पाया जाता है। थायलाकोइड्स वजन घटाने में आपकी काफी मदद कर सकते हैं।

डायबिटीज से लड़ने में कारगर

डायबिटीज के मरीजों के लिए व्हीटग्रास काफी फायदेमंद साबित हो सकती है। नियमित रूप से व्हीटग्रास का सेवन करने से ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल करने में मदद मिलती है।