Business Idea: Business Idea: नौकरी छोड़कर आज कल बहुत से युवा खेती के जरिए मोटी कमाई कर रहे हैं। अगर आप भी खेती करके बंपर कमाई करना चाहते हैं तो हम आपके लिए बेहतर बिजनेस आइडिया दे रहे हैं। यह एक ऐसा बिजनेस है। हम बात कर रहे हैं सुपारी की खेती के बारे में। सुपारी उत्पादन में भारत पहले नंबर पर है। कर्नाटक का स्थान सुपारी उत्पादन के मामले में पहले नंबर पर है। राज्य के तटीय इलाकों के किसान सुपारी की खेती कर रहे हैं। सबसे अच्छी बात है कि सुपारी की खेती के साथ वे काली मिर्च की खेती करते हैं। दरअसल, काली मिर्च की लता के लिए ऊंचे पेड़ों की जरूरत होती है। ऐसे में सुपारी के पेड़ इसके लिए बेहतर हैं।
सुपारी की खेती किसी भी मिट्टी में की जा सकती है। हालांकि दोमट चिकनी मिट्टी इसके लिए बेहतर माना जाता है। इसके पेड़ नारियल की तरह 50-60 फीट लंबे होते हैं। 7-8 साल में इसमें फल लगना शुरू हो जाते हैं। एक बार में आपने इसकी खेती शुरू कर दी तो कई दशकों तक मोटी कमाई करते रहेंगे।
सुपारी के पौधों की खेती बीज से पौधों को तैयार करने यानी नर्सरी तकनीकी से करते हैं। इसके लिए सबसे पहले बीजों को क्यारियों में तैयार किया जाता है। जब ये बीज पौधों के रूप में तैयार हो जाएं तो इनकी खेतों में रोपाई की जाती है। जहां भी इनकी पौधों की रोपाई करें वहां पानी का बहाव बेहतर होना चाहिए। ताकि पौधों के पास पानी टिकने न पाए। पानी के बेहतर बहाव के लिए छोटी-छोटी नालियां भी बनाई जा सकती है। सुपारी की खेती जुलाई में लगाना बेहतर होता है। खाद के लिए आप गोबर की खाद या कंपोस्ट खाद का इस्तेमाल करें तो अच्छा रहेगा।
सुपारी के पेड़ में लगे हुए फलों की तुड़ाई तभी करें जब तीन चौथाई हिस्सा पक गया हो। सुपारी बाजार अच्छे कीमत पर बिक जाती है। इसकी कीमत करीब 400 रुपये से 700 रुपये किलों तक आसानी से बिक जाएगी। ऐसे में अगर एक एकड़ में सुपारी की खेती की जाती है तो बंपर मुनाफा कमा सकते हैं। पेड़ों की संख्या के हिसाब से इसमें मुनाफा करोड़ों रुपये में पहुंच सकता है।