पोंगल एक पवित्र फसल त्योहार है, जिसे हर साल पूरे उत्साह और श्रद्धा के साथ मनाया जाता है। ये त्योहार खास तौर पर तमिलनाडु, आंध्र प्रदेश, कर्नाटक और केरल में मनाया जाता है, लेकिन अब देश के दूसरे हिस्सों में भी लोग इसे पूरे उत्साह के साथ मनाने लगे हैं। दक्षिण भारत में पोंगल को नए साल की शुरुआत के रूप में भी देखा जाता है। ये त्योहार नई फसल, प्रकृति और मेहनत के लिए धन्यवाद देने का प्रतीक होता है। इस दौरान लोग सूर्य देव की पूजा करते हैं, क्योंकि यह समय सूर्य के उत्तर दिशा में जाने की शुरुआत को दर्शाता है।
