मखाना, जिसे फॉक्सनट्स भी कहा जाता है, सेहत का खजाना माना जाता है। ये छोटा-सा दाना दिखने में जितना साधारण लगता है, उतना ही चमत्कारी गुणों से भरपूर होता है। आयुर्वेद से लेकर आधुनिक पोषण विज्ञान तक, हर जगह मखाने के फायदे गिनाए जाते हैं। इसकी सबसे खासियत ये है कि इसे आप दिन के किसी भी समय आसानी से खा सकते हैं। सुबह के नाश्ते में, दोपहर के भोजन के साथ या शाम की चाय के समय हर जगह मखाना फिट बैठता है। यही वजह है कि आजकल फिटनेस प्रेमियों से लेकर हेल्थ कॉन्शियस लोग इसे अपनी डाइट में जरूर शामिल करते हैं।