सेंधा नमक, जिसे रॉक साल्ट भी कहा जाता है, अक्सर हमारे भोजन और स्वास्थ्य के लिए लाभकारी माना जाता है। इसे व्रत में, आयुर्वेदिक नुस्खों में और पारंपरिक व्यंजनों में शामिल किया जाता है। इसमें सिर्फ सोडियम ही नहीं, बल्कि कैल्शियम, पोटैशियम, मैग्नीशियम और ब्रोमीन जैसे मिनरल्स भी पाए जाते हैं, जो इसे साधारण नमक से अलग और खास बनाते हैं। लोग इसे हेल्दी विकल्प समझते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि इसका अधिक सेवन सेहत के लिए खतरा भी बन सकता है? अधिक सेंधा नमक खाने से ब्लड प्रेशर बढ़ सकता है, पाचन प्रभावित हो सकता है और थायरॉइड की समस्या भी उभर सकती है।