Dry fruit prices: सप्लाई में आ रही रुकावट पड़ेगी जेब पर भारी, दिवाली से पहले 30% बढ़ सकती हैं ड्राई फ्रूट की कीमत

फ्यूल की ज़्यादा कीमतें, पैकेजिंग का बढ़ता खर्च और महंगा ट्रांसपोर्टेशन, ये सभी ड्राई फ्रूट मार्केट में कीमतों को बढ़ा रहे हैं। उन्होंने कहा कि पहले से ही कीमते 10 से 15% बढ़ी है और यह कीमतें आगे जुलाई के बीच से दिवाली की डिमांड बढ़ने पर और 10-15% बढ़ सकती हैं। बढ़ती कीमतों का असर बादाम, पिस्ता और खजूर जैसे मुख्य इंपोर्टेड प्रोडक्ट्स पर दिखने की उम्मीद है। पिछली दिवाली की तुलना में, इस साल कंज्यूमर्स को काफी ज़्यादा पैसे देने पड़ सकते हैं। पबरेजा का अनुमान है कि कीमतें 20-30% बढ़ सकती हैं, और अगर त्योहारों के मौसम में डिमांड मजबूत रही तो कीमतें और भी ज्यादा होगी।

उन्होंने इस बातचीत में आगे कहा कि मजबूत US डॉलर दबाव की एक और परत बढ़ा रहा है। पबरेजा ने चेतावनी दी कि अगर रुपया और कमज़ोर होता है, तो ड्राई फ्रूट की कीमतें और भी बढ़ सकती हैं क्योंकि ज़्यादातर इंपोर्ट डॉलर में होते हैं।

भारत का ड्राई फ्रूट मार्केट पिछले कुछ सालों में लगातार बढ़ रहा है, जिसकी सालाना डिमांड लगभग 10–12% बढ़ रही है। हालांकि, पबरेजा का मानना ​​है कि इस साल ज़्यादा कीमतों की वजह से डिमांड रुक सकती है या कम भी हो सकती है। उनके मुताबिक, अगर ड्राई फ्रूट की कीमतें एक तय पॉइंट से ज़्यादा बढ़ती हैं, तो कस्टमर दूसरे गिफ्टिंग ऑप्शन की तरफ जा सकते हैं।

पारंपरिक ड्राई फ्रूट पर दबाव के बावजूद, प्रीमियम नट्स और सुपरफूड्स की डिमांड बढ़ रही है। पबरेजा ने कहा कि युवा कस्टमर हेल्थ के बारे में बढ़ती जागरूकता और हाई-प्रोटीन ऑप्शन में दिलचस्पी की वजह से कद्दू के बीज, पेकान, ब्राज़ील नट्स और एडामे जैसे प्रोडक्ट तेज़ी से खरीद रहे हैं।

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