आंवला को विटामिन सी का राजा कहा जाता है, लेकिन हिमाचल की लाहौल घाटी में पाया जाने वाला सी बकथॉर्न इससे भी ज्यादा फायदेमंद है। स्थानीय भाषा में छरमा कहलाने वाला ये फल सेहत के लिए किसी वरदान से कम नहीं। इसकी चमकदार ऑरेंज बेरी न सिर्फ आपकी त्वचा को ग्लोइंग बनाती है, बल्कि बढ़ती उम्र की रफ्तार को भी धीमा कर देती है। सी बकथॉर्न में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स और ओमेगा फैटी एसिड्स इसे सुपरफूड का दर्जा देते हैं। यहां के लोग इसे स्क्वैश और चाय के रूप में इस्तेमाल करते हैं, जिससे शरीर को भरपूर पोषण मिलता है।