Pre-Karwa Chauth Diet Tips: करवा चौथ का व्रत आने वाला है। ये व्रत हिंदू विवाहित महिलाओं के लिए बहुत महत्वपूर्ण माना जाता है। इस दिन महिलाएं अपने पति की लंबी उम्र के लिए निर्जल उपवास करती हैं। करवा चौथ का व्रत हर साल कार्तिक मास की कृष्ण पक्ष की चतुर्थी को मनाया जाता है। इस साल ये व्रत 10 अक्टूबर को मनाया जाता है। करवा चौथ के व्रत की शुरुआत सूरज निकलने से पहले सास की ओर से दी गई सरगी खाने के साथ होती है। सरगी खाने के बाद फिर शाम को चंद्रमा को अर्घ्य देने के बाद ही व्रत का पारण होता है।
सरगी में आमतौर से ऐसी चीजें होती हैं, जिन्हें खाने के बाद पूरे दिन व्रत के लिए एनर्जी बनी रहे। कुछ महिलाओं को दिनभर बिना खाए पिए व्रत रखने से शाम तक कमजोरी महसूस होने लगती है। कई बार तो तबीयत भी बिगड़ जाती है। इसलिए इस व्रत से एक दिन पहले और सरगी में भी कुछ ऐसी चीजों का सेवन करना फायदेमंद होता है, जिससे व्रत के दौरान उनकी एनर्जी बनी रहे।
इसके बारे में दिल्ली के PSRI हॉस्पिटल की सीनियर डाइटिशियन पूनम दुनेजा ने News18 को बताया कि करवा चौथ के व्रत से एक दिन पहले डाइट का ध्यान रखना चाहिए। इसमें उन चीजों को शामिल करना चाहिए, जिनसे उनके शरीर में पानी का स्तर बना रहे और शरीर में इतनी ऊर्जा बनी रहे कि वो आराम से पूरे दिन का व्रत कर सकें।
व्रत करने वाली सभी महिलाओं को एक दिन पहले तला-भुना, डीप फ्राइड, मसालेदार और जंक फूड से दूर रहना चाहिए। इन चीजों को खाने से शरीर में प्यास बढ़ती है और पाचन तंत्र भी दबाव में आ जाता है।
व्रत से एक दिन पहले अपनी डाइट में दाल, सब्जी, रोटी, खिचड़ी, खीर, दही, छाछ और नारियल पानी का सेवन करना चाहिए। इसके अलावा खूब पानी भी पीना चाहिए, ताकि व्रत वाले दिन शरीर में पानी की कमी न हो। फलों का सेवन करने से भी शरीर में पानी की कमी नहीं होती है।
करवाचौथ वाले दिन सुबह सरगी में महिलाओं को फल, दही, छाछ, नारियल पानी और खजूर का सेवन जरूर करना चाहिए। डाइटीशियन कहती हैं कि इससे उन्हें दिनभर के लिए जरूरी एनर्जी और पोषक तत्व मिल जाएंगे। सरगी में तरबूज और खीरा जैसे पानी से भरपूर फल खाने चाहिए। लेकिन, केला खाने से बचना चाहिए। करवाचौथ से एक दिन पहले महिलाओं को पानी ज्यादा पीना चाहिए। सरगी में भी खूब पानी पीना चाहिए। इससे व्रत के दौरान डिहाइड्रेशन का खतरा नहीं रहेगा और इलेक्ट्रोलाइट बैलेंस भी ठीक बना रहेगा।
इन्हें नहीं करना चाहिए व्रत
एक्सपर्ट की मानें तो गर्भवती महिलाओं, ब्रेस्टफीडिंग कराने वाली महिलाएं, डायबिटिक या अन्य किसी बीमारी से जूझ रही महिलाओं को करवाचौथ का व्रत नहीं करना चाहिए। अगर किसी को व्रत रखना ही है, तो इससे पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लेनी चाहिए।
डिस्क्लेमर: यह लेख सिर्फ सामान्य जानकारी के लिए है। किसी भी तरह से किसी दवा या इलाज का विकल्प नहीं हो सकता। ज्यादा जानकारी के लिए हमेशा अपने डॉक्टर से संपर्क करें