भारत नहीं, इस देश में उगते हैं सबसे ज्यादा आलू, आंकड़े देख उड़ जाएंगे होश!

Top potato producing country: आलू हर रसोई का हिस्सा है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि दुनिया में सबसे ज्यादा आलू कहां उगते हैं? जवाब जानकर हैरानी होगी क्योंकि वो देश भारत नहीं है। आलू की लोकप्रियता जितनी भारत में है, उससे कहीं ज़्यादा बड़े स्तर पर एक और देश इसका उत्पादन करता है

Anchal Jhaअपडेटेड Jul 29, 2025 पर 11:29 AM

भारत नहीं, इस देश में उगते हैं सबसे ज्यादा आलू, आंकड़े देख उड़ जाएंगे होश!

Top potato producing country: भारत में भी आलू एक जरूरी फसल है, लेकिन यहां किसान कई समस्याओं से जूझते हैं

आलू ऐसी सब्जी है जो शायद ही किसी भारतीय रसोई से गायब मिलती हो। सुबह के नाश्ते से लेकर रात के खाने तक, कहीं न कहीं इसका स्वाद जरूर शामिल होता है। हर उम्र के लोग इसे पसंद करते हैं कभी सब्जी में, कभी चाट में, तो कभी चिप्स या पराठे के रूप में। इसकी लोकप्रियता इतनी ज्यादा है कि कई लोगों को लगता है कि दुनिया में सबसे ज्यादा आलू भारत में ही उगाए जाते होंगे। लेकिन हकीकत इससे बिल्कुल अलग है। दुनिया में सबसे ज्यादा आलू उगाने वाला देश कोई और है

जो खेती में तकनीक और बड़े पैमाने पर उत्पादन के मामले में काफी आगे निकल चुका है। आलू की वैश्विक मांग को देखते हुए ये जानना दिलचस्प है कि कौन-सा देश इस प्रतिस्पर्धा में सबसे आगे है और भारत की रैंकिंग कहां आती है। जवाब आपको हैरान कर सकता है।

चीन

संयुक्त राष्ट्र की FAO (Food and Agriculture Organization) की ताजा रिपोर्ट के मुताबिक, चीन दुनिया का सबसे बड़ा आलू उत्पादक देश है। साल 2022-23 में चीन ने करीब 90 मिलियन टन यानी 9 करोड़ टन से ज्यादा आलू का उत्पादन किया जो कि पूरी दुनिया के कुल उत्पादन का लगभग 25% है।

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