आजकल के बाजार में दूध की मिलावट एक आम समस्या बन चुकी है। शहर से लेकर गांव तक, हर जगह लोग इस चिंता में रहते हैं कि जो दूध वो पी रहे हैं, वह असली है या नकली। क्योकि दूध हर घर में रोजाना इस्तेमाल होता है और बच्चे-बूढ़े सभी इसे पीते हैं, ऐसे में इसका शुद्ध होना बेहद जरूरी है। अगर दूध में मिलावट हो, तो ये सिर्फ स्वाद ही नहीं बिगाड़ता, बल्कि सेहत को भी गंभीर नुकसान पहुंचा सकता है। आइए जानते हैं कुछ आसान घरेलू तरीके, जिनसे आप बिना लैब टेस्ट के घर पर ही दूध की असलियत जांच सकते हैं।