आज की भागदौड़ भरी जिंदगी में सेहत को संतुलित रखना सबसे बड़ी चुनौती बन चुकी है। हमारी डाइट और जीवनशैली में होने वाली गड़बड़ियों के कारण शरीर को सही पोषण नहीं मिल पाता, जिससे कई तरह की समस्याएँ जन्म लेती हैं। ऐसे में आयुर्वेदिक जड़ी-बूटियाँ एक बेहतरीन सहारा साबित हो सकती हैं। ये न सिर्फ प्राकृतिक होती हैं, बल्कि इनके सेवन से किसी तरह के साइड इफ़ेक्ट का डर भी नहीं रहता। इन्हीं में से एक है शतावरी—एक ऐसी हर्ब, जिसका नाम आपने ज़रूर सुना होगा। सदियों से आयुर्वेद में इसे खास स्थान दिया गया है।