Indian Railways: नवरात्रि में सफर के दौरान खाने को लेकर न हों परेशान, IRCTC ने उपवास वाले यात्रियों के लिए पेश किया स्पेशल मेनू

- आलू चाप उपवास के दौरान उन लोगों के लिए एक आदर्श नाश्ता है जो ताजे नारियल, मूंगफली, साबूदाना और स्वाद के एक अधिभार के साथ बनाया जाता है।

- साबूदाना टिक्कीसाबुदाना टिक्की को सुनहरा भूरा और कुरकुरा होने तक तल कर क्रीमी दही के साथ परोसा जाता है।

मेन कोर्स (न प्याज, न लहसुन, सेंधा नमक के साथ बनाया गया)

- पनीर मखमली और साबूदाना खिचड़ी नवरात्रि थाली (सेंधा नमक से बनी जिसमें प्याज-लहसुन नहीं होगा) में साबूदाना खिचड़ी, सिंघाड़ा आलू पराठा, पनीर मखमली, अरबी मसाला, आलू चाप और सीताफल खीर ​​शामिल हैं।

- कोफ्ता करी और साबूदाना खिचड़ी नवरात्रि थाली में साबूदाना खिचड़ी, सिंघाड़ा आलू पराठा, कोफ्ता करी, अरबी मसाला, आलू चाप और सीताफल खीर ​​शामिल हैं।

- पनीर मखमली पराठों के साथ, अरबी मसाला में पनीर मखमली, अरबी मसाला, सिंघाड़ा आलू पराठा शामिल है।

- दही के साथ साबूदाना खिचड़ीपसंदीदा व्रत में जाने के लिए भोजन, साबूदाने से बना, हरी मिर्च, राई और भुनी हुई मूंगफली के साथ तड़का लगाकर मिलेगा।

डेसर्ट

- सीताफल खीर ​​ताजे कस्टर्ड सेब के गूदे और मलाई से बनी, यह सीताफल खीर ​​निश्चित रूप से आपके उपवास के भोजन को एक मीठा अंत देगी।

- यात्री टिकट बुक करते समय अपने उपवास की थाली बुक कर सकते हैं। वे 1323 नंबर पर IRCTC की ई-कैटरिंग सर्विस या बुक का इस्तेमाल कर सकते हैं।