रसोई में इस्तेमाल होने वाली छोटी सी इलायची सिर्फ खाने की खुशबू और स्वाद बढ़ाने तक ही सीमित नहीं है, बल्कि ये सेहत का खजाना भी अपने अंदर समेटे हुए है। इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट, एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण शरीर की कई परेशानियों को दूर करने में मददगार माने जाते हैं। खास बात ये है कि अगर इलायची को रातभर पानी में भिगोकर सुबह खाली पेट पिया जाए, तो इसके हेल्थ बेनिफिट्स और भी ज्यादा बढ़ जाते हैं। ये सरल घरेलू नुस्खा न सिर्फ पाचन को बेहतर करता है, बल्कि वजन घटाने, ब्लड प्रेशर कंट्रोल और इम्यूनिटी बढ़ाने में भी कारगर माना जाता है।