ये सच है कि हमारा दिल शरीर का सबसे जरूरी और संवेदनशील अंग है। ये लगातार धड़कता है ताकि शरीर के हर हिस्से तक ऑक्सीजन और पोषक तत्व पहुंच सकें। लेकिन जिस तरह से हम अपनी जीवनशैली और खानपान को लेकर लापरवाह होते जा रहे हैं, वो सीधे हमारे दिल की सेहत पर असर डालता है। खासकर, नमक यानी सोडियम का ज्यादा सेवन धीरे-धीरे दिल के लिए जहर साबित हो सकता है। नमक हर रसोई में सबसे जरूरी चीजों में से एक है, लेकिन इसकी अधिक मात्रा शरीर में पानी रोककर ब्लड प्रेशर बढ़ा देती है। हाई ब्लड प्रेशर, हार्ट अटैक और स्ट्रोक जैसी गंभीर बीमारियों का कारण बन सकता है।
