गर्मियां शुरू होते ही तापमान तेजी से बढ़ने लगता है और इसके साथ ही बीमारियों का खतरा भी बढ़ जाता है। ऐसे मौसम में शरीर को ज्यादा पोषण और देखभाल की ज़रूरत होती है। लोग ठंडक देने वाले रसीले फल, हाइड्रेटिंग सब्जियां और भरपूर पानी का सेवन करके खुद को तरोताजा रखने की कोशिश करते हैं। विशेषज्ञ भी सलाह देते हैं कि गर्मियों में कम से कम 4–5 लीटर पानी पीना चाहिए ताकि शरीर डिहाइड्रेशन से बचा रहे। लेकिन क्या आप जानते हैं कि प्याज भी गर्मी में एक नेचुरल हीट प्रोटेक्टर की तरह काम करता है?