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आसमान से बरस रही है आग, धधक रहा है शरीर, इन मसालों का करें सेवन, बॉडी रहेगी कूल-कूल

Beat Summer Tips: दिनों भीषण गर्मी पड़ रही है। बहुत से लोग अपने शरीर को ठंडा रखने के लिए आइसक्रीम, बर्फ का सहारा लेते हैं। लेकिन इस गर्मी में आपकी किचन में कुछ ऐसी चीजें हैं। जिनका सेवन करने से आपका शरीर हमेशा ठंडा रहेगा। रसोई में इस्तेमाल होने वाले मसाले हेल्थ के लिए भी किसी अमृत से कम नहीं होते हैं

Jitendra Singhअपडेटेड Jun 02, 2024 पर 4:49 PM
आसमान से बरस रही है आग, धधक रहा है शरीर, इन मसालों का करें सेवन, बॉडी रहेगी कूल-कूल
Beat Summer Tips: धनिया, जीरा, सौंफ और इलायची सेहत के लिए बेहद फायदेमंद माना गया है।

देश के कई इलाके भीषण गर्मी की मार झेल रहे हैं। मई के इस तपते महीने में कई शहरों का तापमान 50 डिग्री सेल्सियस पहुंच गया। राजस्थान में तो हालात बदतर हो गए। चिलचिलाती गर्मी में लोगों के हाल बेहाल है। बहुत से लोग कूलर एसी की ओर भाग रहे हैं। ऐसे में शरीर के तापमान को भी ठंडा रखना बेहद जरूरी है। ऐसी भीषण गर्मी में सिर्फ ठंडा पानी पीने या फिर कोल्ड ड्रिंक आइसक्रीम से शरीर के तापमान को बैलेंस नहीं रखा जा सकता है, बल्कि इससे आप बीमार हो सकते हैं।

लिहाजा अपनी डाइट में ऐसी चीजों को शामिल करने की जरूरत है जो आपको भीतर से ठंडा रखें और एनर्जी भी दें, नहीं तो हीट स्ट्रोक का खतरा रहता है। गर्मी के दिनों में पेट गर्म हो जाता है और कुछ खाने का मन नहीं करता है। कुछ भी खाने पर पेट में जलन होने लगती है। इस परेशानी को दूर करने के लिए आप किचन में रखे उन मसालों का इस्‍तेमाल कर सकते हैं, जिनका इस्‍तेमाल बरसों से शरीर को ठंडा रखने के लिए किया जाता रहा है।

सौंफ से शरीर रहेगा ठंडा

सौंफ एक ऐसा मसाला है जिसका इस्तेमाल कई डिशेज में किया जाता है। इसे माउथ फ्रेशनर के रूप में भी इस्तेमाल करते हैं। इसमें कई औषधीय गुण पाए जाते हैं, जो शरीर को कई लाभ पहुंचाने में मदद कर सकते हैं। सौंफ में भरपूर मात्रा में फाइबर, मैग्नीशियम, पोटैशियम और कैल्शियम पाया जाता है। सौंफ के पानी का सुबह खाली पेट सेवन करने से वजन को कम करने और पाचन को बेहतर रखने में मदद मिल सकती है। यह शरीर को तुरंत ठंडा रखने का भी काम करता है। यही नहीं, आप इसकी चाय भी बनाकर पी सकते हैं।

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