Paneer Storage Hacks: पनीर जल्दी खराब होता है? इन आसान स्टोरेज टिप्स से रखें लंबे समय तक फ्रेश

Paneer Storage Hacks: पनीर भारतीय रसोई का फेवरेट वेजिटेरियन फूड है, लेकिन जल्दी खराब होने की वजह से परेशानी भी बढ़ा देता है। इसे लंबे समय तक फ्रेश और नरम रखने के लिए सही स्टोरेज बेहद जरूरी है। घर पर या बाजार का पनीर हो, इन आसान और असरदार तरीकों से आप इसकी ताजगी लंबे समय तक बनाए रख सकते हैं

Edited By: Anchal Jhaअपडेटेड Nov 19, 2025 पर 11:06 AM

Paneer Storage Hacks: पनीर जल्दी खराब होता है? इन आसान स्टोरेज टिप्स से रखें लंबे समय तक फ्रेश

Paneer Storage Hacks: बिना फ्रिज के पनीर को पानी या नमक वाले पानी में डुबाकर ठंडी और धूप से दूर जगह पर रखें।

पनीर भारतीय रसोई का एक बेहद लोकप्रिय वेजिटेरियन फूड है। इसकी खासियत ये है कि इसे कई तरह की रेसिपीज में इस्तेमाल किया जा सकता है, जैसे सब्जी, तंदूरी, पराठा और स्नैक्स। लेकिन पनीर जल्दी खराब होने वाला फूड होने की वजह से अक्सर रसोई में परेशानी का कारण बन जाता है। पनीर की ताजगी और नरमी बनाए रखने के लिए इसे सही तरीके से स्टोर करना बहुत जरूरी है। अगर पनीर को ठीक से रखा जाए तो इसका स्वाद, बनावट और पोषण लंबे समय तक बरकरार रहता है।

बाजार से खरीदा गया पनीर या घर पर बना ताजा पनीर, दोनों ही जल्दी खराब हो सकते हैं अगर उन्हें ठंडा और सुरक्षित जगह पर स्टोर न किया जाए। ऐसे में पनीर को लंबे समय तक फ्रेश रखने के आसान और असरदार तरीके अपनाना चाहिए। ये टिप्स न केवल पनीर की शेल्फ लाइफ बढ़ाएंगे, बल्कि आपको फूड वेस्ट से भी बचाएंगे।

सादे पानी में पनीर रखें

पनीर को छोटे टुकड़ों में काटकर किसी बर्तन में डालें और उसके ऊपर पर्याप्त मात्रा में सादा पानी डालें। पानी रोज बदलते रहें। इससे पनीर लंबे समय तक नरम और ताजा रहता है।

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