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Peas Side Effects: ज्यादा मटर खाने वाले हो जाएं अलर्ट, किडनी के लिए हो सकता है खतरनाक, जानें कितना करें सेवन

Peas Side Effects: मटर स्वाद और पोषण का खजाना है, लेकिन इसका अधिक सेवन नुकसानदेह हो सकता है। ज्यादा मटर खाने से यूरिक एसिड बढ़ने से गठिया और किडनी स्टोन, पाचन समस्याएं, वजन बढ़ना, किडनी पर दबाव, और एलर्जी का खतरा हो सकता है। संतुलित मात्रा में मटर खाएं और इसे पकाकर दाल-चावल या सलाद के साथ शामिल करें

MoneyControl Newsअपडेटेड Jan 28, 2025 पर 5:22 PM
Peas Side Effects: ज्यादा मटर खाने वाले हो जाएं अलर्ट, किडनी के लिए हो सकता है खतरनाक, जानें कितना करें सेवन
Peas Side Effects: फाइबर से भरपूर मटर पाचन सुधारने में मदद करता है

Peas Side Effects: मटर, सर्दियों का ऐसा तोहफा है जो हर रसोई को महकाने और हर खाने की थाली को रंगीन बनाने का काम करता है। मटर पनीर, मटर पुलाव, मेथी मलाई मटर या मटर कचौड़ी ये लाजवाब डिशेज सर्दियों को खास बना देती हैं। स्वादिष्ट होने के साथ-साथ मटर फाइबर, प्रोटीन और एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होता है जो हमारी इम्युनिटी को मजबूत करने और पाचन को बेहतर बनाने में मदद करता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि मटर का ज्यादा सेवन सेहत के लिए नुकसानदेह हो सकता है मटर का स्वाद तो दिल जीत लेता है।

इसके पीछे कुछ ऐसे साइड इफेक्ट्स छिपे हैं जिन्हें नजरअंदाज करना आपके स्वास्थ्य के लिए महंगा पड़ सकता है। आइए  जानते हैं कि मटर के ज्यादा सेवन से क्या-क्या समस्याएं हो सकती हैं और क्यों इसे संतुलित मात्रा में खाना चाहिए।

यूरिक एसिड का स्तर बढ़ना

मटर में प्यूरीन नामक कंपाउंड होता है जो शरीर में टूटकर यूरिक एसिड में बदल जाता है। अगर इसका स्तर बढ़ जाए तो गठिया गाउट और किडनी स्टोन जैसी समस्याएं हो सकती हैं। जिन लोगों को पहले से ही इन बीमारियों का खतरा है उन्हें मटर का सेवन कम करना चाहिए।

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