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Diabetes: कम GI वाले इन फूड्स से करें डायबिटीज पर काबू, शुगर लेवल होगा तेजी से कंट्रोल

Diabetes: डायबिटीज मरीज इन कम ग्लाइसेमिक फूड्स की मदद से ब्लड शुगर लेवल को प्राकृतिक रूप से कंट्रोल कर सकते हैं। ये स्मार्ट फूड विकल्प न सिर्फ शुगर को संतुलित रखते हैं बल्कि संपूर्ण सेहत सुधारने में भी मदद करते हैं। सही डाइट अपनाकर आप डायबिटीज को बेहतर तरीके से मैनेज कर सकते हैं

MoneyControl Newsअपडेटेड May 12, 2025 पर 8:09 AM
Diabetes: कम GI वाले इन फूड्स से करें डायबिटीज पर काबू, शुगर लेवल होगा तेजी से कंट्रोल
डायबिटीज मरीजों के लिए खानपान का सही चुनाव बेहद जरूरी होता है

डायबिटीज एक ऐसी स्थिति है जिसमें शरीर पर्याप्त मात्रा में इंसुलिन नहीं बना पाता या उसका सही उपयोग नहीं कर पाता, जिससे खून में ग्लूकोज का स्तर असामान्य रूप से बढ़ जाता है। ये समस्या लंबे समय तक बनी रहने पर हृदय, किडनी, आंखों और तंत्रिका तंत्र पर बुरा असर डाल सकती है। ऐसे में डायबिटीज मरीजों के लिए खानपान का सही चुनाव बेहद जरूरी हो जाता है। विशेषज्ञों की मानें तो कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स (GI) वाले खाद्य पदार्थों का सेवन करने से ब्लड शुगर को बेहतर तरीके से नियंत्रित किया जा सकता है। ग्लाइसेमिक इंडेक्स ये मापता है कि कोई भोजन खून में शुगर कितनी तेजी से बढ़ाता है।

जिन खाद्य पदार्थों का GI कम होता है, वे धीरे-धीरे ग्लूकोज रिलीज करते हैं, जिससे न केवल शुगर कंट्रोल में रहता है बल्कि शरीर को स्थायी ऊर्जा भी मिलती है। इसलिए ऐसे फूड्स डायबिटीज मरीजों के लिए फायदेमंद माने जाते हैं।

ओट्स

ओट्स डायबिटीज मरीजों के लिए बेहतरीन विकल्प है। इसमें फाइबर की मात्रा अधिक होती है और इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स लगभग 55 होता है। ये शुगर और इंसुलिन के स्तर को अचानक बढ़ने से रोकने में मदद करता है। इसलिए रोजाना ओट्स का सेवन ब्लड शुगर को स्थिर रखने में कारगर हो सकता है।

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