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Tea: ज्यादातर लोग करते हैं ये गलती! पहले दूध डालते हैं या पानी? जानिए परफेक्ट चाय की रेसिपी

Tea Recipe: आज हम आपके लिए लाए हैं चाय बनाने के कुछ बेहतरीन टिप्स, जो न सिर्फ इसके स्वाद को शानदार बनाएंगे बल्कि हर घूंट में ताजगी और सुकून का अनुभव कराएंगे। इन आसान उपायों को अपनाकर आप अपनी रोज की चाय को खास बना सकते हैं और हर बार परफेक्ट स्वाद पा सकते हैं

MoneyControl Newsअपडेटेड May 22, 2025 पर 8:00 AM
Tea: ज्यादातर लोग करते हैं ये गलती! पहले दूध डालते हैं या पानी? जानिए परफेक्ट चाय की रेसिपी
Tea Recipe: चाय में ताजगी और स्वाद चाहिए? जानिए सही क्रम और खास टिप्स

भारत में चाय केवल एक पेय नहीं, बल्कि भावनाओं का हिस्सा बन चुकी है। सुबह की शुरुआत हो या शाम की थकान, चाय हर मौके पर साथ निभाती है। ये एक ऐसी आदत है जो पीढ़ियों से चली आ रही है और हर घर में इसका एक खास तरीका होता है। कोई चाय में ज्यादा चीनी पसंद करता है, कोई कम दूध, कोई मसालेदार तो कोई सादी। लेकिन जब चाय बनाने की बात आती है, तो एक आम सवाल अक्सर सुनने को मिलता है—क्या पहले दूध डालें या अदरक? ये सवाल छोटा लग सकता है, लेकिन इसका जवाब आपके चाय के स्वाद को बदल सकता है।

सही क्रम अपनाने से न सिर्फ चाय का रंग बेहतर आता है, बल्कि उसका स्वाद भी गहराई लिए होता है। आइए जानें कि चाय बनाने का सही तरीका क्या है, जिससे हर घूंट बने खास और ताजगी से भरपूर।

चाय बनाने की आम प्रक्रिया

अधिकतर लोग सबसे पहले पानी को उबालते हैं, फिर उसमें चायपत्ती, अदरक और मसाले डालते हैं। अंत में दूध मिलाकर उसे कुछ देर तक उबालते हैं। कुछ लोग समय बचाने के लिए पानी और दूध को एक साथ उबाल देते हैं, लेकिन इससे चाय का असली स्वाद दब जाता है और उसका असर पीने वाले को महसूस होता है।

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