Edible Oil : रुपए में कमजोरी बिगाड़ेगी खाने का स्वाद, खाने के तेल हो सकते हैं महंगे

Cooking oil: डॉलर के मुकाबले लगातार कमजोर होता रुपया आपके खाने का स्वाद बिगाड़ सकता है। भारत हर साल अपनी जरूरत का 60% खाने का तेल आयात करता है। इससे आपके खाने के तेल के दाम बढ़ सकते हैं।

रुपया लगातार गिरावट के नए रिकॉर्ड बना रहा है। रुपए ने अब तक के सबसे रिकॉर्ड निचले स्तर को छू लिया है। पिछले 6 महीनों में इसमें 6% की गिरावट देखने को मिली है। इसकी वजह से सामान इंपोर्ट करना महंगा हो गया है। आने वाले दिनों में कमजोर रुपया आपके खाने का स्वाद बिगाड़ सकता है।

दरअसल, खाने का तेल महंगा होने की संभावना बढ़ गई है। भारत अपनी जरूरत का 60% खाने का तेल आयात करता है। पिछले साल भारत में 160 लाख टन खाद्य तेल का आयात किया गया था। इसकी कीमत करीब 1 लाख 60 हजार करोड़ रुपए थी। वहीं अंतरराष्ट्रीय बाजार में भी खाद्य तेलों की कीमतों में तेजी बनी हुई है। ऐसे में भारत में खाने का तेल महंगा हो सकता है।

खाने के तेलों में पहले से ही तेजी बनी हुई है और अगर इनके दाम बढ़ते हैं तो आने वाले दिनों में महंगाई भी बढ़ सकती है।