आज की तेज-तर्रार जिंदगी में लोग अपनी सेहत को लेकर पहले से ज्यादा सजग हो गए हैं। ऐसे में नैचुरल और हेल्दी विकल्पों की तलाश बढ़ गई है। जैतून का तेल यानी ऑलिव ऑयल भी अब सिर्फ सलाद ड्रेसिंग या खाना पकाने तक सीमित नहीं रहा, बल्कि इसे एक हेल्थ टॉनिक के रूप में अपनाया जा रहा है। खासकर सुबह खाली पेट एक चम्मच ऑलिव ऑयल पीना एक नई हेल्थ ट्रेंड बन चुका है। इसमें मौजूद हेल्दी फैट्स, विटामिन्स और पावरफुल एंटीऑक्सिडेंट्स शरीर को भीतर से डिटॉक्स करने, मेटाबॉलिज्म सुधारने और दिल से लेकर पाचन तक को मजबूत बनाने में मदद करते हैं।