होली का त्योहार सिर्फ रंगों की मस्ती तक ही सीमित नहीं, बल्कि स्वादिष्ट पकवानों का मजा भी इसका अहम हिस्सा है। इस दिन घर-घर में पारंपरिक मिठाइयां और लजीज स्नैक्स बनते हैं, जिनकी खुशबू से पूरा माहौल रंगीन हो जाता है। गुझिया की मिठास, दही भल्लों का चटपटा स्वाद, मालपुए की नरमाई और नमक पारे की कुरकुराहट—ये सब होली को और खास बना देते हैं। अगर आप भी इस बार होली पर कुछ स्पेशल और पारंपरिक बनाना चाहते हैं, तो चिंता की कोई बात नहीं।
Holi 2025 Recipes: होली की मस्ती बनी रहे बरकरार, इन टेस्टी डिशेज को पहले से कर लें तैयार
Holi 2025: होली का मजा सिर्फ रंगों से नहीं, बल्कि स्वादिष्ट पकवानों से भी बढ़ता है। गुझिया, नमक पारे, बेसन के लड्डू, बर्फी और शक्कर पारे जैसे पारंपरिक स्नैक्स त्योहार की रौनक बढ़ाते हैं। इन्हें पहले से बनाकर स्टोर किया जा सकता है, जिससे होली के दिन सिर्फ मस्ती और स्वाद का आनंद लिया जा सके
MoneyControl Newsअपडेटेड Mar 11, 2025 पर 4:05 PM
हम आपके लिए लाए हैं कुछ ऐसी मजेदार रेसिपीज, जिन्हें आप पहले से तैयार करके स्टोर कर सकते हैं, ताकि होली के दिन सिर्फ मस्ती हो और झंझट न हो। तो चलिए, जानते हैं होली के इन खास स्वादों के बारे में।
गुझिया
गुझिया के बिना होली अधूरी सी लगती है। इसकी मीठी स्टफिंग और कुरकुरी बाहरी परत इसे हर किसी का फेवरेट बनाती है। इसे बनाने के लिए मैदा, खोया, ड्राई फ्रूट्स और चीनी की जरूरत होती है। तैयार गुझिया को डीप फ्राई करके स्टोर किया जा सकता है, जिससे होली पर झटपट सर्व करने में आसानी होगी।
रेसिपी:
नमक पारे
नमक पारे कुरकुरे और मसालेदार होते हैं, जो चाय के साथ परफेक्ट स्नैक बन जाते हैं। इसे बनाने के लिए मैदा, नमक, अजवाइन और घी की जरूरत होती है।
रेसिपी:
बेसन के लड्डू
बेसन के लड्डू त्योहारों की मिठास बढ़ाने के लिए सबसे बढ़िया होते हैं। इन्हें बनाना आसान होता है और ये कई दिनों तक स्टोर भी किए जा सकते हैं।
रेसिपी:
बर्फी
बर्फी पारंपरिक मिठाइयों में से एक है, जिसे कई तरह से बनाया जाता है – नारियल बर्फी, खोया बर्फी, मूंगफली बर्फी आदि।
रेसिपी:
शक्कर पारे
शक्कर पारे हर त्योहार पर बनाए जाते हैं, खासतौर पर होली के मौके पर इनका स्वाद सबसे खास लगता है।
रेसिपी:
होली पर बनाएं कुछ नया
अगर आप इस बार कुछ नया ट्राई करना चाहते हैं, तो पनीर पकौड़े जरूर बनाएं।
रेसिपी:
त्योहार का मजा स्वाद के संग
होली का असली मजा तब आता है जब रंगों के साथ स्वादिष्ट पकवानों का भी आनंद लिया जाए। आप इन खास रेसिपीज को पहले से बनाकर स्टोर कर सकते हैं, ताकि होली के दिन बिना किसी झंझट के मेहमानों को झटपट स्वादिष्ट स्नैक्स और मिठाइयां परोसी जा सकें। इस बार त्योहार को और भी खास बनाएं इन ट्रेडिशनल और टेस्टी डिशेज के साथ।
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