किचन में आमतौर पर इस्तेमाल की जाने वाली काली मिर्च सिर्फ एक मसाला नहीं, बल्कि एक शक्तिशाली आयुर्वेदिक औषधि है। इसे 'मसालों की रानी' यूं ही नहीं कहा जाता। छोटे से दाने में इतनी ताकत होती है कि ये आपकी सेहत को अंदर से संवार सकती है। खास बात ये है कि अगर काली मिर्च का सेवन रात को सोने से पहले सही तरीके से किया जाए, तो ये पाचन से लेकर वजन, त्वचा, बाल और नींद तक पर गहरा असर डाल सकती है। आधुनिक जीवनशैली में जहां नींद की कमी, कमजोर इम्यूनिटी और खराब पाचन आम समस्या बन गई हैं, वहां यह छोटा सा मसाला बड़ी राहत दे सकता है।